Как открыть магазин чая и кофе: бизнес план продаж, как назвать свое дело?

План успешного открытия магазина чая и кофе

Открыть магазин по реализации чая и кофе – это выгодное вложение собственных средств, которое должно в скором времени принести большую отдачу. Это бизнес, с которого можно начать вступление в когорту успешных предпринимателей, и стать по настоящему богатым человеком. Самое главное — разработать свой план: реалистичный, скрупулезный, в котором должны быть продуманы все тонкости и нюансы.

В последнее время особенно популярными становятся средства для похудения, основанные на употреблении чая или кофе. Их часто заказывают через интернет, однако, покупать поблизости от дома намного удобней. Об этом не стоит забывать и даже, возможно, делать на этом ставку, рассчитывая план прибыли магазина.

В каком формате работать?

На вопрос, вынесенный в подзаголовок, необходимо ответить, прежде всего, так как от вашего решения будет зависеть весь дальнейший план, да и вид, который примет бизнес. Существует несколько вариантов, какой магазин открыть, и мы кратко рассмотрим каждый из них.

Можно открыть свой магазин, в котором не только будет организована продажа чая и кофе, но и по соседству обустроить дегустационный зал. В этом помещении у посетителей будет возможность отведать самые различные сорта, чтобы окончательно определиться с выбором.

Свой магазин!

Всерьез задумайтесь, это крайне выгодное и креативное предложение. Ведь встретить подобные заведения можно весьма редко, ощущается их острая нехватка, поэтому к вам сразу придет много посетителей, которые даже не являются гурманами по части чая и кофе.

Также можно устраивать отдельные дни или часы для дегустации продукции для похудения. Такие товары пользуются спросом, на этом можно существенно поднять продажи.

Очевидно, что со временем здесь сложится свой круг общения, особенно, среди тех, кто озабочен необходимостью похудения. Так что в перспективе на основе этого дегустационного зала можно будет составлять план, как открыть кофейню или даже ресторан, которые по доходам могут переплюнуть.

Классический магазин

Для того, чтобы открыть обычную торговую точку, потребуется совсем небольшая площадь, достаточно будет 15 квадратных метров. Наладить стабильные поставки товара, зарабатывать на продаже чая и кофе, как в упаковках, так и на вес.

Самым прибыльным и выгодным будет открыть такой магазин в центре города или в оживленных спальных районах, где появляется много новых многоквартирных домов и ощущается нехватка подобных торговых точек. Здесь также можно разжиться на продаже средств похудения, их можно выгодно купить через интернет и перепродать у себя.

Товар на прилавке!

Ларек

Самый экономичный и простой план – открыть ларек. В нем организовать торговлю будет проще и быстрее всего. Такая торговая точка, к ней даже слово магазин не подходит, может появиться в торговом центре или на станции метро.

С ассортиментом чая и кофе можно особо не экспериментировать, выставляя на прилавок самые популярные и известные торговые марки. Такой бизнес тоже должен принести немалый доход. Особенно, если в ассортимент вы включите и товары для похудения.

В любом случае, какой формат вы бы не выбрали, ваш магазин должен открыть свои двери в шаговой доступности и мимо должны ежедневно проходить сотни людей. Только в этом случае план сработает, и бизнес окупится весьма быстро.

Как оформить торговую точку?

Основные требования, которые к вам будут предъявлять различные контролирующие органы, ничем не отличаются от требований к другим торговым точкам, зарабатывающих на продаже продуктов питания. Они даже несколько попроще, так как ни чай, ни кофе не могут ни прокиснуть, ни зачерстветь. Большую часть займет сам ассортимент, на продаже которого вы и будете зарабатывать. Поэтому вкладывать большие средства в ремонт смысла не имеет.

Оставшийся интерьер стоит убрать с достоинством и вкусом. Неплохо было бы для этого пригласить специалиста, мастера по дизайну интерьера, его можно заказать через интернет. В этом случае это станет настоящим украшением, будет радовать посетителей и заставлять сюда возвращаться вновь и вновь. Придумайте, как лучше назвать свой магазин, чтобы вывеска запомнилась клиентам.

Чай!

Какое необходимо оборудование?

Обратившись в интернет, вы легко сможете подобрать все, что необходимо для начала реализации товара – чая и кофе. Основное, это торговые стеллажи. Их можно приобрести на заказ, это будет стоить дороже, или купить в специализированной конторе. Правда, в этом случае сложно будет подобрать из готовых изделий то, что подойдет именно для вашего магазина.

Поэтому самый разумный и экономичный вариант – купить поддержанные полки из подобной торговой точки. Лучше всего искать в сети интернет. Не забудьте уделить отдельный стеллаж средствам для похудения, включите их покупку в план своих расходов. Пример, кстати, можно найти в сети интернет. Ими сейчас интересуются многие, почти любой сходу сможет назвать несколько самых известных марок.

Ароматный кофе!

Если площадь позволяет, то можно отвести отдельное место под специальные шкафчики, в которых вы будете презентовать свою продукцию. Здесь можно расположить последние новинки чая для похудения, повесить стенды, рассказывающие о его свойствах и эффекте.

Также примите решение, подойдет ли для вашего магазина торговля сопутствующими товарами:

  • чайниками;
  • специальными ложечками;
  • конфетами;
  • элитным шоколадом и тому подобным.

Для этого тоже необходимо предусмотреть отдельное место.

Будет ли выгоден этот бизнес?

Если бизнес план вашего магазина удастся реализовать в полном объеме, то вложенные вами финансовые средства, должны окупиться максимум через 6-7 месяцев. Выгоднее всего открывать свой бизнес в середине августа, именно тогда продажи самые высокие. Приличную прибыль должна принести и реализация чая для похудения, который разбирают на ура.